Waldviertler Rahmpalatschinken |
| Zutaten | 150g Bio GRANO Weizenmehl 480 mit Keim oder
Bio GRANO Dinkelvollkornmehl,
1/8 l Milch,
1/4 l Mineral- oder Sodawasser, 1 Ei, Prise Salz |
| Alle Zutaten zu einem dünnflüssigen Teig verrühren. Palatschinken hauchdünn rausbacken. Mit Powidl (Pflaumenmuß) bestreichen, zusammenrollen und mit Sauerrahm servieren. |
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