Biskuit Rulosu

Malzemeler

Biskuit Hamuru:

5 Yumurta sarısı
125g Bal
3 Y. Kaşığı ılık su 
175g Organik Grano Tam Tahıl Kavuzlu Buğday Unu
1 silme çay kaşığı kabartma tozu 
5 Yumurta akı

BDolgu kreması:

3/8 Krema
170g Fındık (kavrulmuş)
1 Y. Kaşığı Rom
İsteğe göre bal

Yumurta sarısı ve bal ile köpüklü bir karışıma diğer malzemeleri dikkatlice ekleyip, kar halinde çırpılmış yumurta sarısını yedirin. Hamuru düzgün bir şekilde yağlı fırın kağıdına yayın ve 230 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dak. süreyle pişirin. Pandispanya soğuduktan sonra üzerine çırpılmış krema, öğütülmüş fındık, bal ve rom ile karıştırılıp sürülür ve rulo halinde sarılır.

We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.