„Frauenpower für Klima und SDGs -

Lisa Dyk wurde vom Land NÖ ausgezeichnet!

 

Das Land Niederösterreich zeichnete am 17. Mai 2022 in der „Garten Tulln“ Vorreiterinnen aus der Region aus, die die globalen Nachhaltigkeitsziele, kurz SDGs, in der Praxis umsetzen. Unter den insgesamt acht Preisträgerinnen ist auch Lisa Dyk.

 

Weitere Infos unter gleichwandeln.at bzw.

https://gleichwandeln.at/sdg-gipfel-in-tulln/.

 

 

  

„Am Schauplatz“

Eine Reportage zum Thema konventionelle

und BIO Landwirtschaft

 

Am 3. Mai 2022 durfte die Dyk-Mühle Teil einer Reportage zum Thema „Konventionelle

oder BIO Landwirtschaft – wer hat den Preisvorteil“ sein.

Redakteur, Robert Gordon und sein Team besuchte unter anderen

auch den Demeter Hof von Familie Kadrnoschka in Oberpfaffendorf

und die Bäckerei Kasses in Thaya.

 

Die Ausstrahlung dieser Reportage ist am Donnerstag,

den 2. Juni 2022 um 21:05 Uhr auf ORF II.

Videobeitrag: Am Schauplatz

 

 

Bäckerei „Chleba se soli“ bei uns zu Besuch

 

Ein Team der Bäckerei „Chleba se soli“ durften wir am 15.04.2022 bei uns

begrüßen. Bäckermeister Hr. Pavlovsky machte mit seinen Mitarbeitern

einen Betriebsausflug und nutze dies für eine ausführliche Mühlenführung

bei uns in Raabs/Th.

 

Seit 2018 dürfen wir die Bäckerei aus Tschechien mit unserem Bio Mehl

beliefern. In diesem Frühjahr eröffnen sie Ihre 3. Bäckerei in Kaplice!

 

 

Bäckerei VCELNÁ                   Bäckerei CESKÁ                         Bäckerei KAPLICE

Tr. 5 Kvetna 5                           Ceská 36                                         Masná 130

CZ-373 82 Vcelná                    CZ-370 01 Ceské Budejovice        CZ-382 41 Kaplice

https://chlebasesoli.cz/

(Chleba se soli heißt übrigens Brot mit Salz!)

 

TV-Produktion des ORF NÖ

„Der Weg vom Bio-Korn zum Brot"

 

Am 8. März 2022 durfte die Dyk-Mühle Teil einer ORF-Produktion zum Thema „Der Weg vom Bio-Korn zum Brot“ sein.

Die Redakteurin, Fr. Petra Perchtold, besuchte außerdem den Biohof Brenner in Schönfeld und die Bäckerei Kasses in Thaya. Ein besonderes Anliegen ist es ihr über die Regionalität von speziellen Urkorngetreidesorten und deren Verarbeitung zu berichten.

Die Ausstrahlung des Beitrags ist am Samstag, den 19. März 2022 um 16:30 Uhr im Zuge der Sendung „Land und Leute“ auf ORF II.

 

Videobeitrag: Land und Leute

 

 

Weihnachtsurlaub

 

         Wir haben vom 24.12.2021 bis einschließlich 07.01.2022 Betriebsurlaub.

         Ab 10.01.2022 erreichen Sie uns wieder zu den gewohnten Bürozeiten.

 

         Wir wünschen Ihnen frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins

         Neue Jahr 2022.

 

         Ihr Dyk-Mühle Team

 

 

Dyk Mühle ist MITTELSTAND-HERO 2021

 

Am 12.11.21 wurde von der „Lobby der Mitte“ in Stegersbach zum 6. Mal der Tag des Mittelstands mit KMU und Mittelstands-Vertretern abgehalten. In diesem Zuge erfolgte die Ehrung dreier neuer Mittelstandshelden für Ihre bewundernswerten wie nachhaltigen Leistungenund Erfolgen.

Wir sind besonders stolz, dass wir ausgewählt wurden. Anton Dyk in Vertretung von Lisa Dyk nahm die Urkunde im feierlichen Rahmen entgegen.

Die weiteren Mittelstands-Heros sind: Josef Zotter/ZOTTER Schokolade und Andreas Schneemann/act4.energy u. solar.one.

 

Weitere Informationen:

https://www.lobbydermitte.at/2021/11/15/6-tag-des-mittelstands-im-solar-one/

 

 

 

TRIGOS Verleihung für internationales Engagement

 

Unsere Mühlenbaufirma CMS (Compact Milling Systems GmbH) wurde von der

CSR (Corporate Social Responsibility) Institution TRIGOS nominiert für internationales

Engagement und Aktivitäten.

 

Die Preisverleihung fand im September 2021 in Wien statt. Herr Paulus Ruttin,

Export Manager, erhielt die Auszeichnung in Anerkennung seiner Arbeit.

 

Nähere Informationen: www.cms-milling.com

Patisserie mit Besonderheiten -



Dessertmanufaktur Göttinger setzt auf Bio Mehl
 

Handgemachte Patisserie auf höchstem Niveau stellt Geschäftsführer Thomas Logo u Bild GttingerGöttinger mit seinen etwa 30 Mitarbeitern in Groß Siegharts her. Die erlesenen Köstlichkeiten werden aus möglichst regionalen Grundprodukten hergestellt.

Wir sind besonders stolz darauf, dass wir dieses Team mit unserem Bio Mehl beliefern dürfen.

Göttinger GmbH

Schwabengasse 9
A - 3812 Groß Siegharts

 www.goettinger.com/

Wir freuen uns auf eine gute und langfristige Zusammenarbeit!



Neue Grätzlbäckerei in Wien

Am 16.06.2021 lud Herr Peter Ostendorf, Gründer der neuen Bäckerei mel & koffie, zur Eröffnung ein. Seine Intention ist es das Ursprüngliche, das Handwerk und die Zutaten wieder in den Vordergrund zu bringen. Daher wurde die Bäckerei ganz bewusst offen konzipiert, damit dem Kunden Einblicke in das Bäckerhandwerk ermöglicht werden.

Wir sind besonders stolz darauf, dass wir dieses Team mit unserem Bio Mehl beliefern dürfen und freuen uns sehr, dass unser Bio Mehl zudem in 1kg Pkg. zum Verkauf angeboten wird.

mel & koffie

Alser Straße 32

1090 Wien

https://melkoffie.com/

Die Dyk Mühle bedankt sich für die gute Zusammenarbeit!

Bio Schoko Granettis im Hotel JUFA Raabs/Th.

 

Regionale Spezialitäten „von hier“ findet man

im JUFA Hotel in Raabs/Th. Nun gibt es auch unsere

Bio Schoko Granettis als Frühstücks Beilage zu verschiedene Müslis.

 

https://www.jufahotels.com/hotel/waldviertel/#regionaleprodukte

NENI am Prater –

eigene Bäckerei im Hotel Superbude

Im Wiener Prater eröffnet Familie Molcho ihr größtes NENI im neuen Hotel Superbude, erstmals mit einer eigenen Bäckerei.

Wir sind besonders stolz, dass wir dieses erfahrene Team, insbesondere die talentierte Bäckerin Julia Pimingstorfer mit unseren regionalen Mehlsorten beliefern dürfen. Pizza, Focaccia, Bagel im Jerusalem-Style, Babka oder das jüdische Festtagsgebäck Challah stehen auf der Speisekarte.

 

Bereits im Jänner 2020 hat sich Frau Molcho gemeinsam mit Ihrem Sohn Nuriel und seiner Frau Audrey

von der guten Qualität unseres Bio Mehls, im Zuge einer Mühlenführung, überzeugen können.

Die Dyk Mühle bedankt sich beim gesamten Team von NENI für die gute Zusammenarbeit!

NENI am Prater 

Perspektivstraße 8

1020 Wien

https://neni.at/restaurants/prater/

NEU - Online-Shop für unser Bio Mehl

Ab sofort gibt es unser BIO Mehl in 1 kg Packungen im Online-Shop von Christopher Lang zu kaufen. Christopher ist Brot-Sommelier aus Leidenschaft und geprüfter Bäcker- und Konditormeister.

Auf seiner Homepage bietet er nicht nur Backzubehör an sondern auch Rezepte und online Backkurse.


https://www.christopherlang-shop.at/shop/bio-mehl/

 

Wir freuen uns auf eine gute und langfristige Zusammenarbeit!


KONTAKT :

Erste Raabser Walzmühle
M. DYK  GmbH & Co KG

Hauptstraße 26
3820 Raabs an der Thaya
Austria

Tel: +43 / 2846/370-0
Fax: +43 / 2846/370-8
Email: office@dyk-mill.com
facebook


INFORMATION :

UID ATU20331102
ARA 865
WKÖ Mitgliedsnr.: 1188788
Rechtsform: GmbH & Co KG
Firmenbuchnummer: FN 4637 w
Firmenbuchgericht:
Landesgericht Krems an der Donau


BÜRO ÖFFNUNGSZEITEN :

Mo – Do: 08:00 – 12:00 Uhr u.
               13.00 – 17.00 Uhr


Fr:           08.00 – 12.00 Uhr

Anfahrt - GoogleMaps

 

Gruppenfoto Dyk Mhle 2020

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