100% Bio & Demeter

Dykův mlýn je již desítky let partnerem společensví Demeter.

Více informací
Bäckermehle in Bio & Demeter Qualität

BIO mouka a pekařské prostředky

Jsme specialisté na výrobu bio mouky, bio svačinek a pekařských prostředků (extruderových výrobků), jako je sladová bobtnavá mouka.

Naše mouky

Angažované a udržitelné

Snažíme se s energií nakládat opatrně a zodpovědně. V roce 2014 jsme se rozhodli pro výstavbu nové vodní elektrárny

Více informací

DYK Mill – Dykův mlýn – mouky bio & demeter

Naše mouky jsou ve 100% bio kvalitě

Jsme specialisté na výrobu bio mouky, bio snacků a pekařských prostředků (extruderových výrobků), jako je sladová bobtnavá mouka.

Patentovaný speciální proces mletí

Díky našemu patentovanému systému mletí (DFM – Dyk Flour Milling) zůstávají v mouce cenné klíčky.

Tato metoda umožňuje šetrné zpracování mouky a zároveň ji dělá trvanlivou po několik měsíců.

By clicking on the video, you accept YouTube’s privacy policy.
Further information

Aktuální

Odběr obilovin s certifikací Bio a Demeter – sklizeň 2026

Začínáme od pondělí do pátku ráno v 07:30 a ukončujeme příjem (nejpozději ve 22:00) po poslední registraci zemědělců, resp. pokud se nikdo nezaregistruje, od pondělí do čtvrtka v 16:15 a v pátek v 11:00. Stále máme zájem o bio žito. Prosím, ozvěte se na čísle +43 664 3585817.

„Dobrý výnos a bohatou sklizeň!“

20 let od povodní

OSLAVA PODĚKOVÁNÍ v mlýně Dyk

Před 20 lety, 30. června 2006, uvrhly silné bouřky a rozvodněná řeka Thaya náš region a zejména náš mlýn do mimořádné situace. Díky neúnavnému a obětavému nasazení zaměstnanců a přátel při úklidových pracích přímo na místě se podařilo zachránit, co se zachránit dalo.

Jako projev naší hluboké vděčnosti a na znamení našeho hlubokého pouto jsme pozvali všechny, kteří tehdy pomáhali – o dvě desetiletí později – na příjemné setkání do našeho mlýna. Jedním z vrcholů oslavy byla prohlídka mlýna a protipovodňových opatření.

Historie mlýnů na horním toku řeky Dyje

  • Čtvrtek 21. května, 19:30 v Gasthof Monika Pölzer v Eibensteinu
  • Čtvrtek 18. června, 19:30 v Raiffeisenbank ve Waidhofenu/Th.
  • Moderátorka: Lisa Dyk
  • Historie: Erich Kerschbaumer
  • Technologie pohonu mlýna: Reinhard Bentz
  • Když do údolí Thaya přišlo světlo: Gunther Scheubrein
  • Proces mletí dříve a dnes: Hannah Eisner
  • Prodej knih
  • Vstupné: vítány jsou dobrovolné příspěvky

© DYK Mill. All Rights Reserved.